Освен здравословно, е и вкусно: Най-добрите подправки за кафе

Чаят и кафето са здравословни напитки, но правилните добавки могат да ги направят още по-добри. Това каза диетологът и гастроентеролог Маргарита Арзуманян.

"Чаят и кафето имат противовъзпалителни свойства, защитават клетъчните мембрани и предотвратяват развитието на сърдечни и съдови заболявания", каза Арзуманян.

За да увеличите ползите от тези напитки, можете да добавите различни подправки към тях. Те повишават антиоксидантните свойства и придават оригинални вкусове.

"Въпросните подправки са джинджифилът, канелата, кардамонът, карамфилът и портокаловите кори. Можете да добавите малко черен пипер. Така ще направим напитките по-полезни и затоплящи”, сподели диетолог.

Специалистът не препоръчва да се пие прекалено горещи чай и кафе и още повече добавянето на мед към тях. Според Арзуманян е по-добре да охлаждате напитките, за да елиминирате риска от рак на хранопровода, и да ядете мед отделно от течностите, пише jenata.blitz.bg