Ябълка или краставица - кое е по-полезно?

Учените от Лондонския университетски колеж препоръчват...

по статията работи: Боян Кърпачев | 02.04.2014 | 12:49

Учени от University College London препоръчват 7, вместо досегашните 5 плодове и зеленчуци на ден. Британските изследователи установили, че зеленчуците са четири пъти по-полезни от плодовете.

Освен това яденето на 7 порции плодове и зеленчуци на ден значително намалява риска от преждевременна смърт.

Мащабното изследване продължило цели 12 години, от 2001 г. до 2013 г., и обхванало 65 226 души от Обединеното Кралство. Това е първото проучване, обвързващо яденето на плодове и зеленчуци със смъртността от ракови и сърдечно-съдови заболявания.

Учените установили, че 7 порции на ден намаляват риска от смъртност (от всяко заболяване) с 42%. Учените заключили също, че няма значима полза от консервираните и замразени плодове, както и от плодовите сокове. Седем порции плодове и зеленчуци дневно обаче не са достатъчни. Оптималният им брой е 10, защото защитният ефект продължава да нараства при по-голямо количество.

Препоръчителните пет порции дневно се основават на доклад на Световната здравна организация от 1990 г. за консумация на 400 гр плодове и зеленчуци всеки ден с цел да бъде намален рискът от сърдечносъдови заболявания, диабет тип 2 и затлъстяване. Тази теза обаче се оборва от изследването на учените от Лондонския университетски колеж.

Яденето на седем или повече порции намалява специфичните рискове от смърт от рак и сърдечно-съдови заболявания със съответно 25% и 31%.

"Каквато и да е отправна ви точка, винаги си струва да консумирате повече плодове и зеленчуци. В нашето изследване дори и тези, които ядат 3 пъти на ден имаха значително по-нисък риск от смърт от тези, които ядат веднъж", казва д-р Ойинлола Ойебоде (Oyinlola Oyebode), член на Катедрата по епидемиология и обществено здраве, водещ автор на изследването.


Добави коментар
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

Коментари


15 задънена улица 02.04.2014 | 17:00
Аз мисля че краставици и ябълки трябва да се хапват в големи количества. в тях има много полезни вещества и са добре дори за хората с чувствителен стомах.
14 gergana dimova 02.04.2014 | 16:48
Ями и то двете всеки ден. Ябълката я ям в определени часове през деня, а краставицата всяка вечер слагам в салатата.
13 Сани Д 02.04.2014 | 16:40
Нормално, все пак фруктовата захар в плодовете ни засища за по-кратко време и води до премин в нивата на инсулина, което не засища, а засилва апетита, това не е така със зеленчуците. Според някои изследвания по-голямата консумация може да доведе и до повишаване на кръвното налягане. За това е добре, когато се консумират пресни храни да се набляга на зеленчуците за сметка на плодовете. И все пак е добре да присъстват в храната, но в по-умерени количества.
12 подут венец 02.04.2014 | 14:48
"Учени от University College London препоръчват 7, вместо досегашните 5 плодове и зеленчуци на ден" - Цифрата им не е малка, за съжаление не успявам всеки ден да изям толкова .
11 Nina Rosi 02.04.2014 | 14:45
Зеленчуците наистина са по-полени, тъй като не си играят с кръвната ни захар така както плодовете да речем. В България сме облагодетелствани от тази гледна точка, тъй като през всеки сезон има голямо изиболие от пресни сезонни зеленчуци.
10 otec natanail 02.04.2014 | 14:19
Аз като цяло гледам да ям колкото се може повече зеленчуци, плодове и ядки дори , защото това са едни от най - полезните храни, които можем да консумираме .
9 криворазбрана цивилизация 02.04.2014 | 14:08
и колко човека го правят/ :)
8 Пламен Панайотов 02.04.2014 | 13:44
Не мисля, че този въпрос е чак толкова важен за хората . Като цяло на ден всеки човек трябва да изяжда по 2 плода или зеленчука, за да поддържа своите витамини и фибри в организма .
7 uchtiviq los 02.04.2014 | 13:43
нали знаете онази приказка- "една ябълка на ден държи доктора далече от мен" :)
6 Батко Реджеп 02.04.2014 | 13:28
Може би отговорът е някъде по средата, защото със сигурност и ябълката и краставицата са полезни, но по различен начин .
5 Ивелина Бобова 02.04.2014 | 13:14
Много ги обичам и плодовете и зеленчуците, особено ако са пресни или да си ги откъснеш или набереш сам, идва сезонът на много от тях. :)
4 mitko velev 02.04.2014 | 13:13
Ям си и плодове и зеленчуци колкото ми е сладко, но все пак предпочитам да ги консумирам спрямо сезона, сега например краставици и домати не са ми от най вкусните неща.
3 Баба Пъша 02.04.2014 | 13:12
Честно казано не съм се замислял дали краставицата е по полезна от ябълката или обратното . При всички положения и плода и зеленчука са много полезни .
2 трендафил въжарски 02.04.2014 | 13:09
според мен ябълката е по-полезна
1 Фанка Василева 02.04.2014 | 13:04
Относно смъртта съм, на мнение, че когато ти дойде времето тогава си заминаваш в много редки случай, хората сами променят съдбата си. Я относно яденето на плодове няма нищо по-хубаво от това.

ТВ програма

Кино

  • Сега Култура.БГ предаване за култура с...
  • 12:00 По света и у нас
  • 12:25 Новини на турски език
  • 12:35 Малки истории /п/
  • 12:45 Телепазарен прозорец
  • 13:00 Последният печели...
  • 14:00 Телепазарен прозорец
  • 14:15 Арт дъга детски образователен филм
  • Сега "Преди обед" - токшоу с водещи...
  • 12:00 bTV Новините - обедна емисия
  • 12:30 "Комиците и приятели" - комедийно...
  • 13:30 "Златно момче" - сериал, еп.74 /п./
  • 15:00 "Бараж" - сериал, еп.46
  • 16:00 "Скъпа мамо" - сериал, еп.2
  • 17:00 bTV Новините
  • 17:20 "Лице в лице" - публицистично...
  • Сега "На кафе" - предаване на NOVA
  • 12:00 Новините на NOVA
  • 12:30 "Наследство" (премиера) - сериен...
  • 13:30 "Свободна да избира" (премиера) -...
  • 15:00 "Не ме оставяй" (премиера) - сериен...
  • 16:00 Новините на NOVA
  • 16:10 "Пресечна точка" - публицистично шоу
  • 17:00 "Семейни войни" (нов сезон) -...
Какво е общото между цигарите и мазнините по корема Анализът им показва, че започването на пушенето и пушенето през целия живот е свързано с увеличаване на коремните мазнини.