Бан Ки-мун: Хранителните компании подлагат на риск общественото здраве

Милиони хора стават жертва на прекомерната консумация на сол, захар и мазнини

по статията работи: Деляна Петкова | 20.09.2011 | 08:46

Компаниите от хранително-преработвателната промишленост подлагат на риск общественото здраве в преследването на печалба. Това обяви генералният секретар на ООН Бан Ки-мун, цитиран от "Франс прес " и БТА. 

Изказването на Бан Ки-мун беше направено по време на конференция в Ню Йорк, посветена на неинфекциозните заболявания, които отнемат живота на десетки милиони хора годишно. Голяма част от тези заболявания се "благоприятстват" от прекомерната консумация на сол, захар и мазнини.

По тази причина и генералният секретар на ООН призова властите да обърнат внимание на този сериозен проблем, като в същото време се обърна директно и към фирмите от хранително-вкусовия отрасъл.

"Всеизвестна е позорната история на някои представители на бранша, които пренебрегват науката, а понякога и собствените си изследвания, и така подлагат общественото здраве на риск в името на печалбата си", каза Бан Ки-мун. 

Неинфекциозните болести - различните форми на рак, сърдечно-съдовите заболявания, хроничните заболявания на дихателните органи и диабета, причиняват смъртта на 36 млн. от общо около 57 млн. души, починали в света годишно. Прогнозата на ООН е, че броят на починалите от неинфекциозни заболявания ще расте, особено в бедните африкански държави.  

В своето изказване по време на конференцията директорът на Световната здравна организация (СЗО) Маргарет Чан пък осъди вредите, които нанася тютюнопушенето, наред със злоупотребата със солта, ненаситените мазнини и захарта.

"Призоваваме за промяна в начина на живот и стриктни правила за тютюнопушенето", коментира тя и допълни, че настъплението на неинфекциозните болести по света е предизвестено бедствие. Според СЗО броят на смъртните случаи, причинени от неинфекциозни болести ще се увеличат със 17% през следващото десетилетие.

Общото събрание на ООН прие и политическа декларация, предвиждаща мерки за превенция и контрол на неинфекциозните болести. Тя насърчава разработването на правителствена политика за разумна, здравословна среда, която учи отделните хора, семействата и общностите как да избират онова, което е полезно за здравето им, и да водят здравословен живот.

Декларацията призовава правителствата да прилагат конвенцията на СЗО за контрола над тютюнопушенето, както и глобална стратегия за хранителния режим, физическата активност и здравето. СЗО прикани до края на 2012 г. да се изработи глобален план за проследяване на стъпките, предприети от правителствата за превенция и контрол върху разпространението на неинфекциозните болести, посочва ДПА.


Добави коментар
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

Коментари


11 Borislav Bonev 20.09.2011 | 13:11
zeyfod B, не знам за теб, но аз съм имал възможността да отида до САЩ на бригада, когато работех като студент и по знай къде - Макдоналдс. Абстрахирайки се от темата, ще ти кажа нещо интересно - караха ни да изхвърляме всеки един бургер, чиято доставка до клиента бе забавена повече от 15 минути, или има сбъркани продукти. А пък американците така им е живота подреден, че минават бързо с колите през макдрайва - пазаруват и хапват в колите по пътя. Има ли по-нездравословно от това?
10 Криси Митева 20.09.2011 | 12:57
Ей, който го е страх, не ходи в гората!:) Всеки си избира - ако иска да тъпче всеки ден хамбургери със съмнителен произход, негова воля. Ако иска да пие отвратната кола всеки ден, нека я пие - тъкмо ще има повече вода за нас ;))) Аз газирано никога не съм обичала, гадно ми е и безвкусно, освен, че подува и просто не си купувам. Но пък виж чипсче обичам много, но си позволявам рядко, защото знам че е боклук. И така, всичко е въпрос на волеви избор.
9 Ани Г. 20.09.2011 | 12:52
Факт е, че всички правителства не предприемат никакви мерки по отношение на масовото "тровене" на народите с тази храна от ново поколение. За мен това е "бизнес храната", която има вкус на пластмаса, лъскава е и струва много! Хората по принцип имат едно много лошо вродено качество - да се адаптират и да свикват на всичко. В случая е лошо, защото това е като вид пристрастяване, което е оправдано с ежедневието ни и забързания начин на живот. Но пак си е пристрастяване.
8 Живка Илиева 20.09.2011 | 10:13
Компаниите в хранителната индустрия всъщност са много хитри и влагат в храните умишлено много сол, захар, овкусители, аромати, които напълно притъпяват усета ни за вкуса на истинската храна, която след това ни се струва безвкусна и става нежелана - това с особена сила важи за децата.
7 Силвия Димитрова 20.09.2011 | 09:29
Не хранителните компании, а лакомията и ниската ни здравна култура ни изправят пред рискове. Действията от страна на здравните организации в посока забрана на тютюнопушенето и преяждането с храна-боклук, се базират само на забрани и ограничения. Сякаш ние сме някакви малоумни тъпаци, които не са в състояние да си кажат „Стига!“. Защо някой друг трябва да ни дърпа юздите? Кога се превърнахме в такива безволеви и мекушави роби на никотина и високия холестерол?
6 zeyfod B 20.09.2011 | 09:29
Е, стига де. Да не сме деца на 6 години, че тези изкушения да са толкова страшни. Ако някой види, че нещо е лошо за него и продължи да го прави, кой му е виновен? Всеки трябва да им малко мозък да прецени какво е добро и какво не.
5 zeyfod B 20.09.2011 | 09:25
Най-накрая някой, който е забелязал, че никой никого не вкарва насила в заведенията :) На кутиите за цигари нали пише, че е вредно и убива... пак си ги пушат и пак цигарите им били виновни. Изобщо винаги някой друг им е виновен. Направо някой хора живеят в ужасни места. Насила ги тъпчат, наливат, карат ги да пушат, да не мръдват от канапето и да зяпат ТВ по цял уикенд. :) По добре да бягат от там. Трудното е, че тези места са в главите им и те си ги носят навсякъде.
4 Свежка . 20.09.2011 | 09:21
При това само за месец, какво остава за редовно консумиращите Mac Menu. Филмът е Super Size Me и е супер поучителен. Хората се превръщаме в някакви послушни зомбита, оставящи се да бъдат подведени и примамени от рекламните стратегии на тези безскрупулни търговци. Все повече се убеждавам, че финансовите възможности и високият стандарт на живот ни затъпяват и изправят пред много изкушения, на които не сме в състояние да устоим.
3 zeyfod B 20.09.2011 | 09:20
Ами, ключовата дума не е ли тъпчеха? Мислиш ли, че ако преяждаш с манджите на баба няма да ти се отрази по същия начин? Аз искам да имам възможността да посетя някоя верига за бързо хранене 1-2 пъти в месеца. Вкусно ми е. Това, че някой ги мързи и не излизат от там си е техен проблем. Естественият подбор си действа и след като вече не се надбягваме със саблезъби тигри.
2 Иван Цветков 20.09.2011 | 09:20
Някак си не мога да се съглася! Според мене всичко опира до човека и начина по който се отнася към себе си. Още повече, че не всичко е КФС и Макдоналдс. Става дума за въпрос на избор на това какво искаш да ядеш.
1 Borislav Bonev 20.09.2011 | 09:06
Толкова вкусни, а толкова вредни! Затлъстяването в щатите, до голяма степен е благодарение на Макдоналдс и КФС. Гледах един документален филм в който тъпчеха един човек с Макдоналдс - човекът се разболя и вдигна кръвно, подпухна.

ТВ програма

Кино

  • Сега Тревожност тв филм /13, последен...
  • 17:00 Говори сега следобеден блок
  • 19:50 Разкажи ми приказка предаване за...
  • 20:00 По света и у нас
  • 20:30 След новините
  • 20:45 Спортни новини
  • 21:00 Дисонанс игрален филм /Италия,...
  • 22:50 Студио Х: Чудо игрален филм...
  • Сега "COOLt" - лайфстайл предаване с...
  • 17:00 "Животът по действителен случай" -...
  • 19:00 bTV Новините - централна емисия
  • 19:30 bTV Репортерите - поредица за...
  • 20:00 "Маями Вайс" - екшън, криминален...
  • 22:40 "Последната банда" - криминален...
  • 01:20 "Снайперисти 3: Обсадата" - екшън,...
  • 03:20 "В добро и в зло" - романтичен,...
  • Сега "Пълно за празно" - с уч. на...
  • 17:00 "Съдби на кръстопът" - предаване на...
  • 18:00 "Ничия земя" - предаване
  • 19:00 Новините на NOVA - централна емисия
  • 19:20 Темата на NOVA
  • 20:00 "Предложението" - с уч. на Сандра...
  • 22:10 "Мисията невъзможна: Престъпна...
  • 00:50 "Колкото, толкова" - с уч. на Джак...
Какво е общото между цигарите и мазнините по корема Анализът им показва, че започването на пушенето и пушенето през целия живот е свързано с увеличаване на коремните мазнини.