Ползите от витамин D - преувеличени?

Здравословното хранене е като музиката - има неща, които ще станат моменти хитове и утре ще се сгромолясат от небосклона, но има и класики, които ще стават все по-популярни и обичани с времето.

Една такава класика е витамин D, за който чуваме нещо страхотно почти всяка седмица - ту е незаменим за поддържането на костното здраве, ту дава надежди за превенцията на Алцхаймер и други невродегенеративни заболявания, ту подобрява познавателните функции, ту бори рак и стимулира високите спортни постижения.

Едно ново изследване обаче казва, че ползите от популярния мастноразтворим витамин са всичко друго, но не и сигурни. За да стигнат до това заключение учените правят критичен обзор и анализ на над 260 научни публикации, в това число клинични изпитвания, наблюдения и др. Всички те разглеждат положителния ефект от витамин D (от храната и като добавка) и способността му да облекчава и/или лекува 137 различни състояния, вариращи от остеопороза, през сърдечносъдови заболявания, до рак.

Според новия всеобхватен анализ само 10 от всичките разгледани публикации отговарят на изискванията за "обстойно тестване". От тях само едно предоставя достатъчно сигурни сведения за ползи и то разглежда връзката между теглото на новороденото и нивата на витамин D у майката през третия триместър.

Учените отбелязват, че някои от другите изследвания показват "вероятна" връзка между нивото на витамин D и редица състояния (като кариеси и нивата на различни хормони), но нито едно от тях не предоставя сигурни доказателства, че от витамин D има полза.

В заключение те пишат, че "за изследването на потенциала на витамин D е необходима не само допълнителна научна работа, но трябва и да се обърне сериозно внимание върху дизайна на последващите изследвания".

Действително, разглеждането на приема на едно-единствено хранително вещество като панацея и обвиняването на дефицита му за всички болести на този свят е не само наивно, но и напълно некоректно.

Факт е, че до голяма степен репутацията на витамин D се дължи на добър маркетинг и да модни тенденции, но от друга страна не можем да го зачеркнем на базата на една публикация, макар и толкова значима, каквато е настоящата.

Само времето ще покаже, но дотогава помнете, че на пазара няма хранителна добавка, надарена със силата да промени живота и здравето ви, ако сте подложени на висок хроничен стрес, не си доспивате, не се храните умерено и разнообразно и практикувате доказано вредни неща като тютюнопушенето и злоупотреба с алкохол.