Можете спокойно да си хапвате сирене преди сън

Учените във Великобритания се занимават ежедневнo с разбиването на какви ли не митове. Този път те обориха мита, че яденето на сирене преди заспиване предизвиква кошмари, пише Daily Express.

Авторите на настоящото изследване от университета на Мидълсекс са установили, че всъщност хапването на сирене преди лягане влияе благоприятно върху съня.

"Връзката между сиренето и съня е доста сложна, но ние не установихме зависимост между консумацията на продукта и кошмарите", казва професор Иън Хиндмарч от изследователския екип.

В действителност триптофанът - една от аминокиселините в сиренето, оказва редица благоприятни ефекти върху настроението и съня, обясняват учените. За целите на проучването са използвани различни видове сирена, сред които чедър, синьо сирене стилтън, бри и др., допълва БТА.